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BBQ Party unter der Markise feiern

Wer eine BBQ-Party im amerikanischen Stil veranstaltet möchte, braucht erstens einen großen Grill, damit große Fleischstücke oder sogar ganze Tiere zubereitet werden können, und zweitens viel Zeit. Bestens geeignet sind daher Samstage, an denen man seine Gäste schon in den frühen Nachmittagsstunden einlädt. Während das Fleisch auf einem Smoker- oder BBQ-Grill in Ruhe gegart wird, macht man es sich in der Sitzecke gemütlich. Da es zu dieser Zeit noch recht heiß ist und die Sonne hoch am Himmel steht, sollte man unter Markisen feiern, um keinen Sonnenstich oder Sonnenbrand zu bekommen. Sie können dennoch einige Stühle auf Wiesenflächen außerhalb der Markisen anbieten, damit Sonnenhungrige einen Sonnenplatz haben und die Zeit bis zum Essen mit Sonnen verbringen können. Bis das große Schlemmen losgeht, trinken Sie und Ihre Gäste erst einmal Kaffee, leichte Cocktails und Aperitifs, plaudern über Dieses und Jenes, unternehmen kleine Spaziergänge, lachen viel und tanzen ein wenig zu fröhlicher Sommermusik, um sich auf den Abend einzustimmen.

In den Abendstunden sollte das Grillgut dann fertig sein, damit sich die Gäste allerlei gegrillte Fleisch- und Wurstwaren, Fisch, Käse, Salate und mehr schmecken lassen können. Dazu bieten Sie Bier, Wein, Sekt, Cocktails, Schnaps und alkoholfreie Getränke an und haben verschiedene Musik zur Auswahl, damit jeder auf seine Kosten kommt. In warmen Sommermonaten werden Gartenpartys dann gerne bis in die Nachtstunden gefeiert. Doch auch im Frühling und Sommer gibt es Tage, an denen es nach Sonnenuntergang nicht mehr ganz so warm ist. Damit Sie die Grill Party dennoch im Freien fortsetzen können, bieten sich Markisen Heizstrahler an, die für ausreichend Wärme sorgen. Ihre Gäste frieren nicht, fühlen sich wohl und so kann die Party sogar bis in die frühen Morgenstunden fortgesetzt werden, bis schon wieder die ersten Sonnenstrahlen zu sehen sind - eine gute Gelegenheit, die BBQ-Party gleich noch einmal zu veranstalten und das sonnige Wetter somit am Wochenende voll und ganz auszukosten.